饮食指南

2008-12-10 | 2968浏览

旧时沿淮地区多食麦、豆、山芋，山区多食玉米、小麦、山芋，圩畈丘岗地区多食稻米。城乡人民均有自己动手加工食品习惯，如清明前腌禽蛋，梅雨季节制豆酱，立冬后腌花菜萝卜，冬至后腌...

六安餐饮

2007-10-25 | 6522浏览

东石笋“十大海” 又称东石笋农家宴。民间传统菜肴，主要流行于大别山区。此肴在沿袭农村传统婚宴的基础上加以变革。所用原料全部采自东石笋一带，所用禽畜乃农家自然放养，用传统土...

六安餐馆一览表

2007-10-25 | 4744浏览

福瑞阁酒店地址：皖西路与公安路交叉口 电话：0564- 3324777 13605645529 原味锅褒仔王大酒店地址：六安市解放路九敦塘畔 电话：0564-3222539 溢香阁酒店地址：六安市解放路恒宇旺座 ...

六安饮食综述

2007-10-18 | 2777浏览

旧时沿淮地区多食麦、豆、山芋，山区多食玉米、小麦、山芋，圩畈丘岗地区多食稻米。城乡人民均有自己动手加工食品习惯，如清明前腌禽蛋，梅雨季节制豆酱，立冬后腌花菜萝卜，冬至后腌...